XZ-028全自动杀鱼机(开肚去鳞掏内脏一体机)
■ 产品参数
杀鱼生产线是汇集了去鱼鳞、开鱼肚、去内脏和鱼身清洗的功能,可以加工白鲢、鳊鱼、草鱼、青鱼、鲤鱼、鲑鱼、桂鱼、罗非鱼、鲈鱼、巴浪鱼等各种鱼类。鱼鳞去除干净,不伤鱼皮,不伤鱼鳍,鱼的外型美观,不影响鱼的烹饪效果。去除鱼鳞同时开膛去除内脏,开膛准确,内脏去除干净,不破坏鱼胆。
■ 本机特点
1.采用不锈钢材质制造,耐磨耐用,符合食品卫生标准。
2.操作简单,清洗方便,安全可靠,性能稳定。
3.功能强大,直接实现去鱼鳞和杀鱼的工艺,生产效率高,产量大。
4.去鳞和去内脏效果好,清洗干净,对鱼身基本没有损伤。
4.可根据客户需求定做尺寸。
■ 工作原理
人手把工作台上的鱼,有序地放入进料口,机内的滚动轴自动把鱼往前输送,在输送过程中,下方的刀具把鱼开肚,并挖出内脏,鱼输送到前方的滚动式旋转圆槽经行去鱼鳞,在滚动的过程中,圆槽上方有高压喷淋系统,在去鱼鳞的过程中,把脱落的鱼鳞和内脏冲洗干净。最后通过输送带把鱼输送出来。处理出来的鱼,鱼身干净无鳞,内脏全部清除并去掉黑膜,可直接进行下一步加工工序。