饺子机的特点，一般有什么？

饺子机是一种自动化制作饺子的机器，其特点主要包括：

1、自动化程度高：饺子机采用自动化控制系统，可实现一键式操作，减少人工参与和劳动强度，提高生产效率。

2、结构科学，自动成形：饺子机按照饺子的成形特点，采用双控双向同步定量供料原理，

生产时不需另制面带，只需将面团与馅料放入指定入口，开机即可自动生产出饺子。

3、操作简便，可控制性强：馅量、面皮厚薄随时可调，生产出的饺子皮薄馅满，生产速度快，省工、省时。

4、设计独特，一机多用：只需更换模具，就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品，

如普通饺子、花边饺子、四方饺子、锅贴、春卷、咖啡饺子、馄饨、面条等。

5、安全卫生：饺子机具有防粘锅功能，不粘涂层设计使食物不易糊底。

同时，采用不锈钢外壳及优质工程塑料制造而成，符合国家食品卫生标准要求。

6、节能省时省力：采用变频技术调节速度（可调速），节省电能的同时还可延长电机使用寿命。

7、外形美观、结构紧凑：整机采用不锈钢材料制作而成，外观精美大方；体积小、重量轻；结构紧凑合理、安装使用方便。

8、配套齐全：提供各种型号的面剂子模具及配套的拌馅装置等配件供用户选购使用。

9、定量精确，制品良好：饺子机采用良好的不锈钢结构和外观设计，使得制品更加卫生。

面皮输送、供馅工作部件具有良好的可拆卸性，工作完成后，操作者可轻松地将其取下进行擦拭、清洗，且二次复位精准、可靠。

总之，饺子机具有自动化程度高、结构科学、操作简便、设计独特、安全卫生、节能省时省力、外形美观、配套齐全等特点，