月饼机做月饼,口感会不会不好

月饼机做月饼的口感是否不好，这取决于多个因素。

首先，月饼机作为现代化的生产设备，其设计和制造都是为了提高生产效率和月饼的标准化程度。使用月饼机可以确保月饼在大小、形状、重量等方面更加一致，这在一定程度上有助于提高月饼的整体品质。

然而，口感是一个相对主观的评价标准，它受到原料质量、配方比例、制作工艺等多个因素的影响。如果在使用月饼机制作月饼时，能够选用高质量的原料、精心调配配方，并结合传统的制作工艺，那么制作出来的月饼口感通常不会差。

另一方面，如果为了追求产量或降低成本而牺牲原料质量或制作工艺，那么即使使用月饼机制作，月饼的口感也可能会受到影响。此外，月饼机的性能、操作人员的技能水平等因素也会对月饼的口感产生影响。

因此，不能简单地说月饼机做月饼的口感就不好。在选择使用月饼机制作月饼时，应该关注原料质量、配方比例、制作工艺以及月饼机的性能和操作人员的技能水平等多个方面，以确保制作出来的月饼口感优良。同时，也可以结合传统的制作工艺和现代化的生产设备，不断探索和创新，以制作出更加美味可口的月饼。