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XZ‑30TCZ台式300智能电磁炒菜机介绍
发布时间:2026-10-29 丨 阅读次数:

广州旭众食品机械有限公司创立于2004年,是集科研开发、生产设计、技术服务于一体的现代化集团型高新技术企业。历经二十余年深耕,集团旗下拥有8个品牌公司,全国布局20余处分公司、300余个市县办事处,销售与技术服务网络覆盖全国。

 

企业手握50余项专利技术,60余款设备取得欧盟CE安全认证,产品远销海内外。先后获评“广东省重质量守信誉单位”“科技创新小巨人企业”,“旭众”获评“食品机械十大知名品牌”。

 

公司恪守“品质为本,服务至上”宗旨,以“不让客户走弯路”为全员使命,提供设备选型、安装调试、人员培训、售后维保一站式服务,无论客户身处何地,专业技术人员随时响应答疑,为餐饮经营打造标准化降本增效方案。

 

本次推出XZ‑30TCZ台式300智能电磁炒菜机(触屏800),滚筒360°立体翻炒结构,搭载7寸触控大屏、800组菜谱存储+智能学习、实时语音播报,电动无极翻锅自动倒菜出料,台式小巧机身适配餐饮连锁、外卖、小吃店,也可加工酱料、肉松、干果、茶叶等物料。

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核心参数配置

 

项目 详情

型号 XZ‑30TCZ

名称 台式300智能电磁炒菜机(触屏800)

外形尺寸 610 × 500 × 550mm

外壳材质 整机不锈钢材质

锅体 球釜型锅Φ300*H300;倾角30°有效容量4‑6L;可选铁锅/SUS430不锈钢不粘锅

电气 220V,50Hz,功率5kW

操控 7寸多功能触摸显示屏,可存800套菜谱带智能学习;智能实时语音播报;火力、翻炒速度多档位可调

特色结构 无极多角度电动翻锅,自动倒菜;360°滚筒旋转立体翻炒加热;高压水枪清洗

产能 单次烹饪0.5‑2.5kg

 

设备适用范围广,支持炒菜、炒饭、炒粉、炒面、辣子鸡、麻辣香锅、小龙虾、香辣虾蟹等中式热菜,也可炒制肉松、酱料、干果、茶叶等物料。滚筒360°翻滚受热均匀;电动无极翻锅自动出料降低人工强度;7寸触控大屏搭配800组可学习菜谱可固化门店标准化配方;实时语音播报反馈设备运行状态;整机支持高压水枪冲洗清洁便捷;220V市电无需工业改电,台式机身摆放灵活,适合后厨台面摆放使用。

 

在后厨对智能化标准化要求提升的背景下,XZ‑30TCZ触屏语音滚筒炒菜机,集合滚筒翻炒、自动翻锅出料、海量菜谱、语音提示等功能,兼顾热菜炒制与小型物料加工,是连锁餐饮、外卖门店、小型加工作坊智能化升级优选设备。旭众持续迭代餐饮自动化装备,以过硬产品与全链路服务赋能餐饮及小型食品加工行业高质量经营。


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