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XZ‑30LCP落地式300智能电磁炒菜机
发布时间:2026-10-31 丨 阅读次数:

广州旭众食品机械有限公司创立于2004年,是集科研开发、生产设计、技术服务于一体的现代化集团型高新技术企业。历经二十余年深耕,集团旗下拥有8个品牌公司,全国布局20余处分公司、300余个市县办事处,销售与技术服务网络覆盖全国。

 

企业手握50余项专利技术,60余款设备取得欧盟CE安全认证,产品远销海内外。先后获评“广东省重质量守信誉单位”“科技创新小巨人企业”,“旭众”获评“食品机械十大知名品牌”。

 

公司恪守“品质为本,服务至上”宗旨,以“不让客户走弯路”为全员使命,提供设备选型、安装调试、人员培训、售后维保一站式服务,无论客户身处何地,专业技术人员随时响应答疑,为餐饮经营打造标准化降本增效方案。

 

本次推出XZ‑30LCP落地式300智能电磁炒菜机(触屏+喷料),滚筒式落地柜机,搭载7寸触控屏、800组智能学习菜谱、实时语音播报、4路自动定量喷料口,电控无极翻锅,带急停防护、储料仓、接料排水台、一键自动清洗,面向高标准化连锁餐饮、外卖中央厨房、中小型食品加工厂,可完成热菜炒制与酱料肉松等物料加工。

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核心参数配置

 

项目 详情

型号 XZ‑30LCP

名称 落地式300智能电磁炒菜机(触屏+喷料)

外形尺寸 750 × 750 × 1350mm

外壳材质 整机不锈钢落地柜体带滚轮

锅体 球釜型锅Φ300*H300;倾角30°有效容量4‑6L;可选铁锅/SUS430不锈钢不粘锅

电气 220V,50Hz,功率5kW

操控与安全 7寸多功能触摸显示屏;电控无极多角度翻锅;带急停安全防护;存储800套菜谱支持智能学习;实时语音播报;4路自动喷料口定量加料;箱体储料仓存放液体味料

配套结构 接料台+排水池+可提冲孔隔渣网;一键式自动清洗+水枪辅助清洗

产能 单次烹饪0.5‑2.5kg

 

设备适配炒菜、炒饭、炒粉、炒面、辣子鸡、麻辣香锅、小龙虾、香辣虾蟹,也可炒制肉松、酱料等物料。360°滚筒立体翻炒受热均匀;4路自动喷料实现酱料油料自动定量投放,减少人工投料误差;800组可学习菜谱固化门店标准化配方;语音播报+急停防护保障操作安全;落地柜体带储料仓、接料排水隔渣一体化结构,支持一键自动清洗,大幅降低后厨劳动强度;220V市电供电,带滚轮方便工位移动,适合连锁门店、中央厨房长期标准化连续作业。

 

在后厨追求全流程自动化、高标准化出品的趋势下,XZ‑30LCP触屏喷料落地款,集合自动喷料加料、海量智能菜谱、语音提示、一体化清洗排水等全套功能,是规模化餐饮后厨、小型食品加工厂自动化升级的高端优选设备。旭众持续迭代餐饮自动化装备,以过硬产品与全链路服务赋能餐饮及食品加工行业高质量发展。


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